-
8.1 1.3.112025-04-08 เวอร์ชันล่าสุด
filipino recipes ออฟไลน์ e อาหารสูตรอาหารฟิลิปปินส์ซุปและสตูว์
filipino recipes ออฟไลน์ (ฟิลิปปินส์: Lutong Pilipino หรือ Pagkaing Pilipino) E สูตรอาหารฟิลิปปินส์ประกอบด้วยอาหารวิธีการเตรียมและการกินศุลกากรที่พบในฟิลิปปินส์ รูปแบบของการปรุงอาหารและอาหารที่เกี่ยวข้องกับมันมีการพัฒนามานานหลายศตวรรษจากต้นกำเนิดของออสเตรเลียไปจนถึงอาหารผสมของมาเลย์อินเดียสเปนจีนและอเมริกันรวมถึงอาหารอินเดียในเอเชียอื่น ๆ ที่ปรับให้เข้ากับส่วนผสมของชนพื้นเมืองและเพดานปากท้องถิ่น [1]
อาหารมีตั้งแต่อาหารที่เรียบง่ายเช่นมื้ออาหารของปลาเค็มและข้าวทอดไปจนถึง paellas และ cocidos ที่ซับซ้อนที่สร้างขึ้นสำหรับการเทศกาลของแหล่งกำเนิดของสเปน อาหารยอดนิยม ได้แก่ : lech? n (หมูคั่วทั้งตัว), Longganisa (ไส้กรอกฟิลิปปินส์), Tapa (เนื้อบ่ม), Torta (ไข่เจียว), Adobo (ไก่และ/หรือหมูตุ๋นในกระเทียม, น้ำส้มสายชู, น้ำมันและซอสน้ำส้ม) (เนื้อวัวในกล้วยและซอสมะเขือเทศ), Afritada (ไก่และ/หรือหมูเคี่ยวในซอสมะเขือเทศกับผัก), kare-kare (หางวัวและผักที่ปรุงในซอสถั่วลิสง), Pinakbet ซอสสับปะรด), Sinigang (เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลในน้ำซุปเปรี้ยว), pancit (ก๋วยเตี๋ยว) และ lumpia (ปอเปี๊ยะสดหรือทอด)
นี่คือรายการของอาหารที่เลือกในฟิลิปปินส์ ในขณะที่ชื่อของอาหารบางจานอาจเหมือนกับอาหารในอาหารอื่น ๆ แต่หลายคนก็มีวิวัฒนาการที่จะหมายถึงบางสิ่งที่แตกต่างอย่างชัดเจนในบริบทของอาหารฟิลิปปินส์
สารบัญ
1 จานหลัก
2 ซุปและสตูว์
3 ก๋วยเตี๋ยว
4 ผัก
5 ข้าว
6 เนื้อสัตว์และปลาที่เก็บรักษาไว้
7 ผักดองและเครื่องเคียง
8 อาหารเบ็ดเตล็ดและอาหารข้างทาง
9 ขนมปังและขนมอบ
10 ขนม
11 ซอสและเครื่องปรุงรส
12 เครื่องดื่ม
13 ส่วนผสม
14 ดูเพิ่มเติม
15 ข้อมูลอ้างอิง
16 ลิงก์ภายนอก
*จานหลัก*
*Adobo
*แอฟริกา
*Asado
*บาร์บีคิว
*Bistek Tagalog (สเต็กเนื้อ)
*Bopis
*Camaron Rebosado
*พาสเทลไก่
*pata กรอบ
*กรอบ tadyang ng baka
*Curacha
*Daing
*embutido
*Escabeche
*Giniling (Picadillo)
*Halabos na hipon
*endulsao หรือ hamonado
*inasal na manok
*inihaw na liempo
*Kadyos Baboy Langka
*Kadyos Manok Ubad
*Kaldereta
*Kinunot
*Lengua Estafada
*lumpia
*Mechado
*Morcon
*Paksiw
*pinakbet
*pata tim
*Pinangat, Natong หรือ Laing
*Relleno
*Sarsiado
*Sinanglay
*sisig
*Tapa
*Torta
*ซุปและสตูว์*
*Batchoy
*Bicol Express
*bulalo
*Callos
*Dinengdeng
*Dinuguan
*ginataan
*kare-kare
*Lauya
*Mami
*Menudo
*Nilagang Baka
*pancit molo
*papaitan
*pares
*Pochero
*Sinanglaw
*Sinigang
*sopas
*tinola
*อาหารก๋วยเตี๋ยว*
*pancit lomi
*Misua
*pancit luglug
*Pancit Canton
*Pancit Bihon Guisado
*pancit tuguegarao หรือ batil-patong
*pancit malabon
*ความมั่นคงของ pancit
*Pancit Palabok
*สปาเก็ตตี้ฟิลิปปินส์
*มักกะโรนีอบ
*Sotanghon
*ผัก*
*Ginisang Monggo
*Kinilnat
*Utan
*ข้าว*
*Arroz Valenciana
*lugaw
*Champorado
*paella
*Sinangag
*Tapsilog (อาหารฟิลิปปินส์)
*เนื้อสัตว์และปลาที่เก็บรักษาไว้*
*longganisa
*tinapa / tuyo
*ToCino
*สูตรพาสต้าไก่อัลเฟรโด
*สูตรไก่ Mami
*สูตรคัพเค้กป่าดำ
*ห่อสลัดไก่
*สูตรซุปไก่
*ทาโก้ไก่ง่าย ๆ
*ซุปไก่เอเชีย
*สลัดมันฝรั่งทอด
*สูตรไก่และแฮม sopas
*หม้อตุ๋นพาสต้าไก่
*สูตร Fritter กล้วย
*สูตรสลัดไก่ซีซาร์ง่าย
*สูตร Croquettes มันฝรั่ง
*Tortilla Espanola
*สลัดมันฝรั่งพร้อมแครอทและสับปะรด
*ไข่เค็มและสลัดมะเขือเทศ
*Pancit Bato Noodle Soup
*สูตรซุปบะหมี่ไก่โฮมเมด
*สูตร Bulalo ที่ร้อนแรง
*ไก่งวงและแฮม sopas
*ไก่เผ็ดในกะทิ (Ginataang Manok)
*Buko Salad
*สลัดผลไม้
*สตูว์เนื้อวัวและเห็ด
*เนื้อเอเชียกับเห็ด